El corral de Alsacia
Los gallos y las gallinas de Alsacia —ya sean negros, dorados, azules andaluces o incluso arlequines—, así como los gansos blancos y moteados de Alsacia… forman parte de nuestras excelentes razas francesas de aves de corral, cada vez más escasas, por desgracia… Su cría requiere espacio, sobre todo en el caso de la gallina de Alsacia, que es muy activa. Esta última no duda en alejarse de los alrededores de su gallinero; ¡seguro que te encontrarás con alguna!
¿Lo sabías?
¿Tienen las gallinas emociones visibles? Unos investigadores del INRAE han descubierto que la piel de su cara puede enrojecerse en mayor o menor medida según su estado emocional: en concreto, se vuelve muy roja durante una experiencia negativa y se mantiene más clara en reposo.
¡También prestan atención a las personas! Otro estudio del INRAE demuestra que las gallinas acostumbradas a contactos positivos pueden mostrarse más tranquilas y exploradoras en presencia de una persona, y algunas incluso llegan a utilizar un gesto humano para encontrar comida.
Sorprendente, ¿verdad?